Karácsonyi ehető- és szépítő ajándékok

Karácsonyi ehető- és szépítő ajándékok

Tudjátok mit szeretek a karácsonyban, azt leszámítva, hogy a családommal tölthetem, hogy nem kell rohanni sehova és hogy megnézhetem a Reszkessetek betörők c. filmet (megint 🙂 ) ?!

Azt, hogy rájöttem ennyi idő után, hogy amit nagymamám, mondott, tényleg igaz volt… A készített ajándék sokkal személyesebb, mint a vásárolt.

kozeli1

Ezzel a mondattal, a fiaim azt hiszem nem nagyon értenének egyet. Igazuk is van, részben… Én is szeretek vásárolt ajándékot kapni és adni. Csak próbálok az egyensúlyra törekedni…

Lassan itt a téliszünet és a óvodában – iskolában a tanárnőknek szeretném meghálálni azt a sok-sok jót, amit a fiaimért tesznek egész évben. Ráadásul céges ünnepség is lesz, ahol a kollegákat is meglepném valamivel. Valami aprósággal. Így készültek ezek az ehető- vagy szépítő ajándékok.

Recept: Bounty torta

3-as-csokor-compressor

Citrusos- levendulás Bőrradír

Elkészítés: 10 perc

Hozzávalók:

  • 70 ml olívaolaj
  • 1 kis szál friss rozmaring
  • 1 ek. szárított levendula
  • 200g Himalája só
  • 2tk. reszelt grapefruit héja
  • 1 ek. friss grapefruit leve

1. Lépés

Az olíva olajat a szárított levendulával és a rozmaringgal alacsony tűz fölött, egy kis edényben kevergessük.  Melegítsük 5 percig, amíg az olaj eléggé felmelegszik.

2. Lépés

Vegyük le a tűzről, majd várjuk meg míg szobahőmérsékletűre hűl.

3. Lépés

Egy tálban, keverjük össze a sót, reszelt grapefruit héjjal és lével. Öntsük hozzá az olajat és kevergessük addig, míg egybeáll. Helyezzük az így kapott bőrradírt egy légmentes üvegbe.

Sült paprika – vajkrém

Elkészítés: 45 perc

Hozzávalók

  • 2 db. Kápia paprika
  • 200 g sózatlan vaj, szobahőmérsékletű
  • 1 csapott ek. piros paprika
  • 1 ek. friss kakukkfű
  • só, bors

1. Lépés

1.     A paprikákat  200 fokos sütőben, kb. 20-30 percig sütjük, miközben egyszer megforgatjuk és hagyjuk, hogy pár helyen szenesedjen is. Mielőtt a héját lehúznánk, a paprikát egy zárt nejlonba helyezzük, ahol a gőz miatt a héja felpuhul és nagyjából 5-10 perc múlva könnyen eltávolítható róla.

2. Lépés

Egy konyhai robotgépben a sült paprika húsát, a kakukkfüvet és a piros paprikát szinte teljesen krémes állagúra aprítjuk.

3. Lépés

Lassanként adagoljuk a vajat, míg az is krémes állagúvá válik a többi hozzávalóval együtt.

4. Lépés

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Majd 1 hétig hűtőben tárolható.

Nincs még hozzászólás a(z) "Karácsonyi ehető- és szépítő ajándékok"

    Írj nekem!