Adri féle juharszirupos amerikai palacsinta

Adri féle juharszirupos amerikai palacsinta

szerző adrienn.marton  

március 4, 2019

Hozzávalók

190 g liszt

10 g (kb. 1 evőkanál) sütőpor

6 g (kb. egy kávéskanál) só

10 g (kb. egy evőkanál) cukor

295 ml tej

1 tojás

45 g vaj

Díszítésnek:

1 db ringlószilva

gránátalma, narancs, kiwi

juharszirup

sárkánygyümölcs

friss mentalevél

Elkészítés

1Az amerikai palacsintához egy nagy edényben keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Majd öntsük bele a tejet, a tojást és az olvasztott vajat. Keverjük addig, amíg teljesen sima nem lesz.

2Tapadásmentes forró serpenyőbe öntsünk a tésztából kis adagokat. Kb fél cm magasra fognak nőni a sütőportól. Süssük meg az egyik oldalukat. Amikor egy sütőlapáttal alányúlva halványbarna, a tetején pedig még éppen folyós a tészta, egy hirtelen mozdulattal fordítsuk meg. Süssük meg a másik oldalukat is, ez maximum fél perc alatt kész.

3Amikor elkészültek, gyümölcsöket halmozunk a tetejükre és juharsziruppal lecsurgatjuk.

00:00

0 Értékelések